Aktuelles ProgrammMittwoch, 05.10.2022

Es läuft
20:15

Inside the Factory

So entstehen Suppen

Wie kommt die Suppe in die Dose? Dieser Frage geht Gregg Wallace in einer Fabrik für Dosensuppen nach. Cherry Healey analysiert den Nährstoffgehalt von frischem und tiefgekühltem Gemüse, besucht ein unterirdisches Salzvorkommen und untersucht die sättigende Wirkung von Suppe.Ruth Goodman geht verschiedenen Aspekten der Geschichte der Suppe auf den Grund und besucht eine Suppenküche der Heilsarmee.

Es folgt
21:15

Inside the Factory

So entstehen Liköre

Wie entsteht ein cremiger, süßer Sahnelikör? Dieser Frage geht Moderator Gregg Wallace in einer Whisky-Destillerie und der größten Likörfabrik Irlands nach. Seine Kollegin Cherry Healey lernt derweil die Unterschiede zwischen den verschiedenen Whiskysorten kennen und erfährt, warum wir vor dem Essen einen Aperitif trinken. Und Historikerin Ruth Goodman entdeckt die religiösen Ursprünge des Likörs.

Tagestipp
19:30

Männer & Maschinen

Giganten auf dem Feld

Neun Meter breit ist der Lexion 780, einer der modernsten und leistungsstärksten Mähdrescher der Welt. 128.000 Litern fasst sein Kornspeicher, 626 PS bringt er auf die Felder. Der Film zeigt, wie der Mähdrescher an einer 500 Meter langen Produktionsstraße gebaut und auf einem nahen Gelände getestet wird.

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